One more chew ~

生活中，減肥成了現代人的熱門話題。最近看到『不生病的生活』一書，雖然作者的論點，顛覆了很多我們平時的『飲食習慣』，或許有些人會不以為然。不過對於作者倡導的酵素與養生的看法，我和妻子卻共同有感受。

作者認為，酵素的多寡，決定了『腸相』與『胃相』的好壞，而腸相與胃相會決定一個人是否會生病，或是該病而『未病』。所以，作者鼓勵多咀嚼，以增加食物與唾液的酵素結合，這樣對胃部負擔也較小。

我們體驗的結果，發現多咀嚼幾下後，不僅食物變甜了，也不會那麼容易動不動就想吃東西。我想，我們越來越像古人了，古人的智慧，現在卻慢慢不斷湧現出來，包括生活的態度、養生的原則、品德的培養...

想減肥嗎？先試著多咀嚼咀嚼感受到食物的甜美吧~